Für Außenstehende deutet nichts darauf hin, dass sich in dem Häusergewirr um Viernheims Rathaus ein Top-Restaurant befindet, außer man vertraut sich der Gourmetführerin von Exclusiv Escort Berlin an. Man gelangt unter der Führung der Dame des Escort Berlin über einen Hof und einen Hausflur, wie es ihn zu Tausenden gibt. Andere Dekorationsstücke wurden wohl auf Flohmärkten erstanden, scheinen nur hierher und sonst nirgendwo hinzugehören. Die Gemälde passen zu der übrigen Einrichtung, werden von heimischen Künstlern zu Verfügung gestellt, alle Exponate sind käuflich. Alles zusammengenommen trägt zu einer urigen Gemütlichkeit bei. Die Gourmetdame des Escort Service Berlin und ihr charmanter Begleiter hatten sich hierher begeben, um ein kleines Menü zu probieren, auf das die beiden Gourmets mit einer gegrillten Garnele an einem kleinen Salatstrauß eingestimmt wurden. Es wurde ein Traum von Gänsestopfleber serviert, diese war gut gebraten, ebenso gut behandelt der Zander in einer ausgezeichneten Rieslingsoße, begleitet von grünen Nudeln. Bei der Dame von Exclusiv Escort Berlin ist der Rehrücken mit Pfifferlingen auf Portweinsauce sorgfältig auf den Teller gebracht. Natürlich nicht ohne die Beilagen, wie Spätzle, knackiges Gemüse und Preiselbeerkonfitüre. Die Sauce, von der der Rücken umgeben war, wusste besonders zu gefallen. Der Chefkoch praktiziert einen Kochstil, der immer mehr Anhänger findet. Seine Gerichte überzeugen durch akribische Behandlung des Rohproduktes. Die Präsentation seiner Kreationen Gerichte ist frei von allem verzichtbaren Beiwerk. Er handelt konsequent nach dem Grundsatz: Weniger ist mehr. Dieser spiegelte sich auch im Dessert der Dame des Begleitservice wieder, das mit fächerförmig angeordneten Weinbergpfirsichen mit Apfelsorbet auf Apfelmus wieder. Die Weinkarte mit rund 50 Titel ist französisch orientiert, bis auf ein paar Italiener.