Wir sind drei sehr gute Freundinnen, die sich schon ewig kennen - verbunden durch die Liebe zu gutem Essen! Unser Blog "Balsamico.org" dreht sich dabei, wie der Name schon sagt, um eine zunächst neben Pasta, Käse und weiteren italienischen Leckerbissen etwas unscheinbare Spezialität. Das möchten wir ändern, denn ein toller Balsamico ist eine große kulinarische Offenbarung und hat daher ihren eigenen Blog verdient. :) Auch, wenn ihr bei uns Rezepte findet (und viele weitere noch folgen werden) ein Kochblog sind wir nicht, denn wir möchten auch warenkundlich mehr in die Tiefe gehen und z.B. auch Aspekte wie die Herstellung oder die Geschichte des Balsamicos genauer unter die Lupe nehmen. Viel Spaß auf unserem Blog! :)