Ernährungsräte (engl Food Policy Councils) sind eine neue Organisationsform, die in verschiedenen Formen die Platform für eine kommunale Ernähurngspolitik liefert. Ernährungsräte versammeln alle Akteure des Ernährungsystems in einer Organisation. Die Seite Ernähurngsrat & Co liefert Hintergundinfos, Literaturtipps berichtet über aktuelle Entwicklungen. Berlin gründete den Ernährungsratschlag im April 2016, Köln den Ernährungsrat im März 2016. Kassel und Hamburg wollen folgen. Wann folgt Ihre Stadt?