Ein romantisches Dinner bei Kerzenschein ist die perfekte Idee zum Valentinstag. Doch gerade, wenn Sie das Dinner bei sich zu Hause planen, gilt: eine gute Organisation ist die halbe Miete. Schließlich möchten Sie ja nicht, dass die Stimmung am angebrannten Hauptgang oder der falschen Musik scheitert. Das richtige Ambiente schaffen: Nur bei einem schön gedeckten Tisch und einer angenehmen Beleuchtung kann romantische Stimmung aufkommen. Achten Sie also auf edles Geschirr und Besteck, die passenden Weingläser sowie eine schöne Tischdecke. Gestalten Sie die Tischdekoration ganz nach Ihrem Geschmack. Während viele Blumen oder Rosenblätter, die über den Tisch verstreut sind, sehr schön finden, mögen andere Konfetti-Herzen lieber. Die vorherrschende Farbe sollte in jedem Falle rot sein. Tolle Dekorationsartikel finden Sie zum Beispiel bei den TEDi Angeboten.

Die passende Musik: Suchen Sie Hintergrundmusik aus, die dezent genug ist, um die Gespräche nicht zu stören und die zudem auf den Geschmack Ihres Gastes abgestimmt ist. Zu kitschige Lieder sind meistens auch eine eher schlechte Idee. Besser: angenehme, ruhige Balladen. Die Speisekarte: Achten Sie darauf, das Menü so vorzubereiten, dass Sie möglichst wenig Zeit in der Küche verbringen müssen. Eine kalte Vorspeise etwa lässt sich bequem am Vortag vorbereiten, ebenso wie der Nachtisch. Auch den Salat können Sie schon einige Stunden vorher schneiden.

Denken Sie daran – das Essen soll dem Gast schmecken, aber Sie müssen keine kulinarischen Höhenflüge vollführen. Viel wichtiger ist, dass Sie Zeit haben, die romantische Stimmung zu zweit zu genießen. Mit diesen Tipps und ein wenig vorausschauender Planung gelingt es Ihnen auf jeden Fall, das perfekte Valentinstagsdinner zu organisieren. Weitere Informationen und viele weitere Produkte finden Sie unter www.tedi.com