Erfahren Sie auf diesem Blog alles über Getreide und wie Sie dieses mahlen können. Warum Sie überhaupt Getreide selbst mahlen sollten? Weil Sie dabei einen wichtigen Beitrag zur Ressourcenschonung in der Umwelt und zu einer gesunden und bewussten Ernährung leisten. In verschiedenen Kategorien gehe ich wichtige Getreidesorten, wie Roggen, Weizen und Gerste ein und erkläre unter anderem, wie Sie Reismehl selber machen können. Außerdem erkläre ich, wie eine Getreidemühle genau funktioniert und welche Mahlwerke man kennt.