Besonders beliebt ist der Brunch auf der Sissi-Terrasse, das jeden Sonntag stattfindet. Nicht nur die Gärten, auch das Schloss selbst sind immer wieder einen Besuch wert und atmen Geschichte. Die Aufenthalte der Kaiserin brachten auch den Namen des Sissi Schlosses, prägten die Region und sorgten für die Bekanntheit des Luftkurorts Meran. Um den Garten mit allen Sinnen zu erleben und den Besuch zum Abenteuer werden zu lassen, gibt es zahlreiche Erlebnisstationen. So wird der Aufenthalt auch für die kleinen Gäste ein aufregendes Erlebnis.