In einer Tischlerei (süddeutsch, westdeutsch Schreinerei) arbeiten meist mehrere Tischler beziehungsweise Schreiner an der Herstellung und Bearbeitung von Bauelementen, Möbeln, Treppen, Verkleidungen und unzähligen weiteren Produkten. Auch die Herstellung von Modellen, Booten, Kisten und Gestellen wird üblicherweise in einer Tischlerei vollzogen.