Stoffwechsel: Viele Menschen in der heutigen Zeit sind übergewichtig. MIndestens die Hälfte von ihnen beklagt sich, dass sie trotz ständiger Diätversuche nur unerheblich an Gewicht verliert. Sollte das bei ihnen der Fall sein, könnte es unter Umständen mit ihrem Stoffwechsel zusammenhängen.
Der Stoffwechsel ist für sehr viele Abläufe in unserem gesamten Organismus zuständig. Wie sein Name bereits sagt, regelt er den Austausch von Stoffen im Körper. Er transportiert die Stoffe aus der Nahrung, wie etwa Kohlehydrate oder Fette und auch das lebenswichtige Eiweiß an die dafür vorgesehenen Orte im Körper und wandelt sie dort chemisch um. Ohne einen gesunden Stoffwechsel ist es nicht möglich, eine Gewichtsreduktion durchzuführen.